Courgettesoep is natuurlijk een fantastische soep om veel groentes binnen te krijgen. De courgette hoort onder de categorie groene groentes en zit vol met vitamines. In een courgette zit namelijk vitamine A, B1, B2, B3, foliumzuur, B11, C en K. Als je niet zo’n fan bent van het eten van groentes, dan kan een courgettesoep de oplossing zijn. Je krijgt zo ongemerkt je dagelijkse hoeveelheid groente binnen.
Wij houden van Courgette’s en het koken ermee! Bekijk alle recepten op onze website en smullen maar!
Recente reacties